Im Hanslmann gibt es elf schöne neu gestaltete und renovierte Ferienwohnungen. Diese ca. 40 Quadratmeter-Wohnungen (alle mit Balkon und eigener Teeküche) für zwei bis vier Personen sind in der Hochsaison (Juli/August) ab vier Nächten zu buchen. In der Vor- und Nachsaison, sind die Wohnungen auch günstiger ab einer Woche zu haben — und für kürzere Zeiten auch zu attraktiven Vor- und Nachsaisonpreisen.
Wir haben ab Ostern 2025 wieder für Sie geöffnet! Anfragen und Buchungen bitte per Mail an . Wir freuen uns!
HÖCHSTE ZEIT, NEUE ZEIT, URLAUBSZEIT,
Letztes Jahr haben wir mit unseren elf neuen Apartments frischen den Hanslmann neu orientiert – die positive Resonanz unserer Gäste hat uns sehr gefreut! So freudig wie noch nie, starten wir nun in die neue Saison.
Neu: Zwei Pop-up-Wochenenden 2025
Merken Sie sich diese Wochenenden vor, an denen wir wieder Pop-ups mit
Freund:innen veranstalten, die unser Angebot bereichern und eine sehr gute Zeit versprechen:
23.–25. Mai: Pop-up mit Nolz Lang Keramik, Lila (Mode), Saint Charles, dem Female Wine Collective und Atelier Fleck (Punch Needle & Tufting Workshop)
10.–13. Juli: Pop-up mit Wiener Times, Femmes Maison, Rani Bageria, Daniel Stuhlpfarrer, Luvi Fermente mit Sashimi von Lukas Nagl, XO Burger und dem Female Wine Collective.
Unsere Küche übernimmt an diesen Wochenenden die Gastro (jeden Tag Frühstück und Abendessen), begleitet von spannenden Inputs unserer Freunde.
Neu: #cookinghanslmann 3. und 10.5., 14.6. - neuer Termin!
Alexi Pelekanos und ich kochen gemeinsam und teilen unsere Hanslmann typischen Gerichte.
Die Rezepte lassen sich danach ganz einfach zu Hause nachkochen oder mit Familie und Freund:innen teilen.
Hauptsächlich vegetarische Küche – nichts Kompliziertes.
Mehr dazu unter Veranstaltungen.
Abendessen im Hanslmann
Freitags kochen wir zu Abend im neuen, alten Gastraum.
Statt à la carte servieren wir wieder ein Menü mit ausgewählten
Vorspeisen und Hauptgerichten auf großen und kleinen Platten.
Wie immer gibt’s Salate, fermentiertes, gebratenes, gegrilltes
und frittiertes Gemüse, dazu Fisch und Fleisch. Wie gewohnt mit
meinen Condiments. Wir arbeiten mit großartigen Produzent:innen, das Fleisch kommt
vom Metzger, der Fisch vom Fischer und das Gemüse von der Bäuerin.
Täglich Antipasti & saisonale Gerichte
An den Tagen, an denen kein Abendessen serviert wird, bieten wir täglich
Antipasti oder saisonale Speisen zum Bestellen an – zum Beispiel, wenn etwas
Tolles geerntet wird, wie frische Eierschwammerl, Artischocken oder ab und zu
auch selbstgemachte Bratwürste. Aufgrund der Logistik bitten wir, die Speisen
unbedingt am Vortag zu ordern!
Frühstück & Self Service im Miniladen
Frühstück servieren wir weiterhin an zwei Tagen die Woche: immer
mittwochs und sonntags. An den anderen Tagen gilt Self-Service: Die notwendigen
Utensilien finden Sie in unserer Self Service Zone und Miniladen.
Es gibt einen Kühlschrank mit köstlichen Spezereien wie hausgemachte
Marmeladen, Wein, Bier, einen Semmerl-Backofen und auf Bestellung Beinschinken,
Räucherfische, Käse und Antipasti.
Seminare & Veranstaltungen
Das Hanslmann ist nicht nur ein Ort zum Erholen, sondern auch perfekt
für Seminare, Workshops, Workation und Veranstaltungen geeignet.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.
Wir freuen uns auf ein weiteres schönes Jahr mit Ihnen!
Ihre Gina Brandlmayr
